Descripción

Es un buffer zwitteriónico, morfolínico que es útil para un rango de pH  5.5 – 6.7 y se usa comúnmente para medios de cultivo celular, como un buffer de corrida para electroforesis y para la purificación de proteínas en cromatografía.

MES carece de la capacidad de formar complejos con la mayoría de los iones metálicos y se recomienda su uso como un buffer no coordinador en soluciones con iones metálicos, se usa a menudo en medios de cultivo para bacterias, levaduras y células de amortiguados.

Debido a la baja movilidad iónica, MES se considera como un excelente buffer para uso en electrocromatografía capilar.

El ácido libre de MES o monohidrato de ácido libre de MES,  se puede mezclar con la sal de sodio MES para obtener el pH deseado.

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